0510-83568869

13921398638

【48812】多地预警!近期不要食用这两种水产品

发布时间:1970-01-01 新闻动态 浏览量:1 次

  “五一”假日,到海滨玩耍的旅客少不了吃海鲜。但最近多地发布预警,提示警醒咱们,两类水产品近期肯定不能食用,不然会有食物中毒的风险。

  河北秦皇岛市海洋和渔业局近来发布了关于食用海虹的预警布告。布告显现,依据近期检测成果,海虹体内所含麻木性贝类毒素现已超出安全定量规范两倍以上,假如食用极易引起中毒。

  当下仍是织纹螺出产的旺季,福建省泉州市海洋与渔业局也于近来发布提示,每年4到9月是织纹螺毒性最强的时分,食用后可产生头晕、吐逆、口唇及手指麻木等中毒症状,潜伏期最短5分钟,最长可达4小时。提示警醒咱们外出用餐切勿食用织纹螺,避免产生意外。

  海虹,是北方地区常见的一种食用性贝类,养分丰厚、味道鲜美,并且有很强的繁衍才能,价格也不贵。那么海虹所含的究竟是哪种毒素?假如误食,会对人体形成哪些损伤?海虹什么时刻能定心吃呢?

  专家表明,贝类毒素一般可分为麻木性贝类毒素、腹泻性贝类毒素、神经性贝类毒素和健记性贝类毒素等。现在这四类贝类毒素引发的中毒均无特效医治药物。 这傍边,麻木性贝类毒素被认为是事端产生频率最高、散布最广、危害程度最大的一种。其中毒的主要症状有头晕、吐逆、腹泻,口唇、面部、脖子感觉刺痛和麻木等,严峻的人甚至会窒息逝世。

  秦皇岛市发布的预警布告上说得很理解,近几年监测显现,海虹所含麻木性贝类毒素的产生开展是有必定规则的,每年3月下旬随气温升高,海水中的有毒藻类成长旺盛,以此为食的海虹体内毒素含量天然跟着升高,“五一”期间正是毒素堆集的高峰期,而一般到了6月份,海虹体内的毒素含量就会降到定量值以下。也就是说,一年傍边,除了3到6月,其他时刻是可彻底定心吃海虹的。

  跟着气候转暖,又到了各种海鲜很多上市的时分。海鲜尽管甘旨,可是人人都能享受吗?

  ■ 过敏体质的人。假如湿疹皮炎处于急性期或许从前对鱼虾有过过敏的人,食用海鲜的话有或许加剧过敏的症状;

  ■ 血脂比较高的人。海鲜中的螺类、贝类、蟹类,尤其是蟹黄胆固醇的含量很高;

  ■ 严峻的肝肾功用危害者。海鲜中含有很多的蛋白质,蛋白质过多摄入会添加肝肾的担负;

  ■ 孕妈妈或许处于备孕、哺乳期的妇女。海鱼体内汞的含量比淡水鱼高一些,汞进入体内能够直接和血液中的红细胞结合,会阻碍生殖细胞的功用。有研讨发现,孕妈妈和哺乳期的妇女,每周食用海鲜四次,每次100克以上,就有必定的概率会影响胎儿和新生儿的神经系统发育。